酵素のはたらきで、肉や魚など素材の旨みを引き出す万能調味料です。 クセがなく様々な料理に使えます。粒ありと比べてほのかに甘いまろやかな旨さです。
プラス糀
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ヨドバシカメラ
200g
米こうじ(国内製造)、食塩/酒精
無し
大さじ約1杯(15g)当たり
※商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容が異なる場合があります。ご購入、お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。
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